株式会社プログレス アレクリア事業部
ブリア＝サヴァラン フレ
Brillat-Savarin
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フランス |
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中央フランス付近（ヨンヌ県など） |
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牛乳（トリプルクリーム） |
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大型：500g |
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不定 |
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なし |
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001091 001092 |
フランスの美食家「ブリア＝サヴァラン」に因んで
名づけられました。そのままチーズケーキのような風味があり、
ジャムや蜂蜜との相性は抜群です。
一見するとクリームチーズのようなフレッシュタイプ
のようですが、実は原料のミルクに白カビを混ぜ込んで
作ってあります。
名づけられました。そのままチーズケーキのような風味があり、
ジャムや蜂蜜との相性は抜群です。
一見するとクリームチーズのようなフレッシュタイプ
のようですが、実は原料のミルクに白カビを混ぜ込んで
作ってあります。
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500g/個 | |||
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500g/個 | 1/6カット約83g/個 | ||
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8,000 yen/個 | 800 yen/個 | ||
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冷蔵 | |||
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通常在庫 | |||
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