株式会社プログレス アレクリア事業部
チーズ
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ブルサン ポアヴル
Boursin Poivre
フランス
ノルマンディー地方ウール県
牛乳(殺菌乳)、クリーム
アルミ包装で箱入り(チーズそのものは不定形)
なし
なし
001012
ノルマンディの家庭で食べられていた香草入りの
フロマージュ・ブランをヒントに作られ、
今や世界的な大ヒット商品となったクリームチーズ。
フランソワ・ブルサン氏のレシピをもとに作られたので
この名が付いたそうです。
「ポワヴル」は黒胡椒入りのクリームチーズ。どちらもパンや
クラッカーに塗って手軽に食べられるのが人気の秘訣。
生クリームを加えてのばせばディップとしても楽しめます。
150g/個
150g/個
1,050 yen/個
冷蔵
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