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原産地
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ロレーヌ圏ミュゼ県 |
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原料乳
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牛乳（殺菌乳） |
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M.G.
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70％ |
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形状
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クリーム状、プラスチック製の容器入り |
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熟成期間
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なし |
| 軽い酸味のある柔らかいクリームチーズにニンニクやハーブとホースラディッシュ(西洋わさび)を練りこんであります。軽くトーストしたパンに塗ったり、ディップやソースに。きりっとした白ワインやビールと。 | |
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AOC
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- |
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